庖丁解牛游刃有余是什么意思_庖丁解牛中游刃有余的出处

1.庖丁解牛的故事及寓意

2.成语: 游刃有余什么意思？有什么样典故及故事？

3.庖丁解牛原文及翻译赏析

游：运转；刃：刀口；余：余地。刀刃运转于骨节空隙中，在有回旋的余地。比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。

近义词：挥洒自如、滚瓜烂熟、炉火纯青

反义词：捉襟见肘、一筹莫展

庖丁解牛的故事及寓意

游刃有余?[ yóu rèn yǒu yú ]

释义：刀刃运转于骨节空隙中，在有回旋的余地。比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。

目无全牛?[ mù wú quán niú ]

释义：全牛：整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。

踌躇满志?[ chóu chú mǎn zhì ]

释义：踌躇：从容自得的样子；满：满足；志：志愿。形容对自己取得的成就非常得意。

切中肯綮?[ qiè zhòng kěn qìng ]

释义：指解决问题的方法对，方向准，比喻切中要害，找到了解决问题的好办法。

批郤导窾?[ pī xì dǎo kuǎn ]

释义：批：击；郤：空隙；窾：骨节空处。从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。

游刃有余?[ yóu rèn yǒu yú ]

出自语出《庄子·养生主》:“彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”

目无全牛?[ mù wú quán niú ]

出自《庄子·养生说》:“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”

踌躇满志?[ chóu chú mǎn zhì ]

出自《庄子·养生主》：“提刀而立；为之四顾；为之踌躇满志；善刀而藏之。”

切中肯綮?[ qiè zhòng kěn qìng ]

出自典出《庄子·养生主》。切中，正好击中。肯綮，是指骨肉相连的地方，比喻最重要的关键。

批郤导窾?[ pī xì dǎo kuǎn ]

出自《庄子·养生主》:“批大郤，导大窾。”

成语: 游刃有余什么意思？有什么样典故及故事？

庖丁解牛的故事是有个厨师替梁惠王宰牛，他的刀子在牛骨缝里灵活地移动，没有一点障碍。梁惠王看呆了，一个劲儿夸他技术高超。厨师说他解牛已经19年了，对牛的结构完全了解。意义是指对自己从事的工作有着超凡的技能，深层含义是让人顺应自然，以正确的方式处事。

庖丁解牛是一则成语，该成语最早出自于《庄子·养生主》。

庖丁解牛的介绍

庖丁解牛拼音是páo dīng jiě niú，比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。该成语一般在句中作宾语、定语，常与“游刃有余”连用。

《庄子·养生主》：“庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所跨，砉然响然，奏刀骋然，莫不中音。文惠君赞叹其技艺之妙。庖丁释刀云：平生宰牛数千头，而今宰牛时全以神运，目‘未尝见全牛’，刀入牛身若‘无厚入有间’而游刃有余。”

该成语揭示一种养生处世的方法。庄子以刀喻人，以牛体组织喻复杂的社会，以刀解牛喻人在社会上处世。庄子认为，人应当找到一条能够适应社会的生存道路，回避现实生活中的种种矛盾，就不会受到伤害。

庖丁解牛原文及翻译赏析

成语: 游刃有余 成语简解 来自《国语辞典》的讲解: 编号 : 404 成语 : 游刃有余 注音 : ｜ㄡˊ　ㄖㄣˋ　｜ㄡˇ　ㄩˊ 汉语拼音 : yóu rèn yǒu yú 参考词语 : 游刃有余 释义 : 义参「游刃有余」。见「游刃有余」条。 Emoji符号 : 余 (这是本站原创收集整理的汉字“游刃有余”对应Emoji表情符号“”，为汉字添加生动形象的符号、对照PNG及动画GIF图，也方便大家复制粘贴到社交媒体等地方，点击Emoji符号""和链接还可以查看该符号在《EmojiAll表情词典》中更详细的介绍。) 成语详解 典故说明 : 此处所列为「游刃有余」之典故说明，提供参考。先秦哲学家庄子喜欢用寓言来启发人们的智慧，他在〈养生主〉这篇文章中，就用了一则「 庖丁解牛 」的寓言，来让人们了解理想的人生观到底是什么。这则寓言的内容大意是说：庖丁为文惠君分卸一头牛的肢体，不仅动作像最美妙的舞蹈，所发出的声音更像是最好听的音乐。文惠君不由赞叹地问：「你是怎么办到的？」庖丁说他所喜欢的是「道」，已经比技巧更进了一步。刚开始解牛的时候，眼睛所看的无非就是头牛，根本无从下手。三年之后，才有所领略，眼睛已能看到牛的筋骨结构。到了现在，已可以不藉用目视，纯粹运用精神感觉来动刀了。循着牛体天然的组织结构，削劈筋骨间的空隙，然后把刀子引向骨节的孔穴，牛就分卸完成了。在这个过程中，连牛体脉络相连以及筋骨结合的地方都未曾触及，更不用说会去伤到大骨头了。一般好一点的厨子，每年要换一把刀，因为他用切割的方式来解牛；普通一点的厨子，每月要换一把刀，因为他用硬砍的方式来解牛。以硬踫硬，刀刃当然容易受损。我这把刀已经使用了十九年，分卸过几千头牛，却仍然像刚磨利的刀，一点损伤都没有。那是因为我拿的是一把没有厚度的刀，进入牛的复杂组织，在经络血脉的空隙中，到处游走，可以挥洒自如，还觉得很宽绰而有余地。所以十九年来，都不必换刀。虽然如此，每次遇到筋骨支错聚结、难于处理的地方，我仍然会集中注意力，小心谨慎地用刀，等挑开关键处，牛的骨肉一下子都分开了，就像土块堆积在地面上一样，「 ㄏㄨㄚˋ 」的一声，牛就解好了。这时候，我拿着刀站在分卸完毕的牛肉面前，东看看西看看，心里有种说不出的满足感。然后才会把刀擦拭干净，收藏起来。在这则寓言中，庄子用牛的组织来比喻复杂的人际关系，要想在纠结难分的人情世故中不受伤害，得拥有一把用智慧锤炼出来的「 无厚之刃 」。文章中，庄子用「游刃必有余地」来形容庖丁运使无厚之刃的自由挥洒，比喻处理世事，已臻得道的境界，后来就从这里演变成「游刃有余」这个成语，用来比喻做事能胜任愉快，从容不迫。 典源 : 此处所列为「游刃有余」之典源，提供参考。《庄子．养生主》庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于桑林之舞，乃中经首之会。文惠君曰：「譆，善哉！技盖至此乎？」庖丁释刀对曰：「臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大却，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节1>者有闲2>，而刀刃者无厚；以无厚入有闲，恢恢乎3>其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎4>。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。」文惠君曰：「善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。」 〔注解〕 (1)节：骨节。 (2)闲：音ㄐ｜ㄢˋ，空隙。同「间」。 (3)恢恢乎：宽阔的样子。 (4)硎：磨刀石。 书证 : 01.晋．孙盛〈老聃非大贤论〉：「茍得其道，则游刃有余，触地元吉，何违天心于戎貊？」 02.《萤窗异草．青眉》：「侬视君之业，虽未能游刃有余，而尚可以进乎技。」 成语接龙

“余”字开头的成语

余音绕梁 余音嫋嫋 余妙绕梁 余响遶梁

“游”字结尾的成语

力争上游

“游”字开头的成语

游刃有余 游刃皆虚 游刃余地 游刃恢恢 游思妄想 游光掠影 游釜之鱼 游鱼得水

“余”字结尾的成语

游刃有余 绰绰有余 游刃有余 绰有余

参考《国语辞典》中的成语：游刃有余。

参考《国语大辞典》中的成语：游刃有余。

参考《国语大辞典》中成语“游刃有余”分成的单字详解：

游, 刃, 有, 余。

庖丁解牛 。出自《庄子·养生主》。

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原文

庖丁为文惠君解牛(1)，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦(2)，砉然向(通"响")然(3)，奏刀騞然(4)，莫不中音。合于桑林之舞(5)，乃中经首之会(6)。

文惠君曰:"嘻(7)，善哉!技盖至此乎(8)?"

庖丁释刀对曰:"臣之所好者道也，进乎技矣(9)。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行(10)。依乎天理(11)，批大郤(12)，导大窾(13)，因其固然(14)。技经肯綮之未尝(15)，而况大軱乎(16)!良庖岁更刀，割也(17);族庖月更刀(18)，折也(19)。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎(20)。彼节者有间(21)，而刀刃者无厚;以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣(22)，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族(23)，吾见其难为，怵然为戒(24)，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解(25)，如土委地(26)。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之(27)。"

文惠君曰:"善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉(28)。

译文

有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。

梁惠王说:"嘻!好啊!你的技术怎么会高明到这种程度呢?"

庖丁放下刀子回答说:"臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，(对于牛体的结构还不了解)，无非看见的只是整头的牛。三年之后，(见到的是牛的内部肌理筋骨)，再也看不见整头的牛了。宰牛的时候，臣下只是用精神去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就像视觉停止活动了而全凭精神意愿在活动。顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢?技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的一样。牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而有余地了，因此用了十九年而刀刃仍像刚从磨刀石上磨出来一样。虽然如此，可是每当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分谨慎而小心翼翼，目光集中，动作放慢。刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，像一堆泥土散落在地上了。我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。拭好了刀把它收藏起来。"

梁惠王说:"好啊!我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。"

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注释

(1) 庖(páo袍)丁:名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。文惠君:即梁惠王，也称魏惠王。解牛:宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。

(2) 踦(yǐ以):指用一条腿的膝盖顶住。

(3)砉(huā,又读xu)然:象声词，形容皮骨相离声。响然:《经典释文》云，或无"然"字。今一本无"然"字，是。

(4)騞(huō豁)然:象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。

(5)桑林:传说中商汤王的乐曲名。

(6)经首:传说中尧乐曲《咸池》中的一章。会:音节。以上两句互文，即"乃合于桑林、经首之舞之会"之意。

(7)嘻:赞叹声。

(8)盖:同"盍";亦即"何"。

(9)进:超过。

(10)官知:这里指视觉。神欲:指精神活动。

(11)天理:指牛体的自然的肌理结构。

(12)批:击，劈开。郤:同"隙"。

(13)导:顺着。窾(kuǎn款):骨节空穴处。

(14)因:依。固然:指牛体本来的结构。

(15)技经:犹言经络。技，据清俞樾考证，当是"枝"字之误，指支脉。经，经脉。肯:紧附在骨上的肉。綮(qìng庆):筋肉聚结处。技经肯綮之未尝，即"未尝技经肯綮"的宾语前置。

(16)軱(gū孤):股部的大骨。

(17)割:这里指生割硬砍。

(18)族:众，指一般的。

(19)折:用刀折骨。

(20)发:出。硎(xíng刑):磨刀石。

(21)节:骨节。间:间隙。

(22)恢恢乎:宽绰的样子。

(23)族:指筋骨交错聚结处。

(24)怵(chù处)然:警惧的样子。

(25)謋(huò或):象声词。謋然:形容牛体骨肉分离。

(26)委地:散落在地上

(27)善:通"缮"，擦拭。

(28)养生:指养生之道。

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相关成语

①游刃有余：现代人使用它来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

②目无全牛：一般用来指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。

③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

④切中肯綮：切中,正好击中. 肯綮,是指骨肉相连的地方,比喻最重要的关键.

切中肯綮是指解决问题的方法对，方向准，一下子击中了问题的要害，找到了解决问题的好办法。

⑤批郤导窾——批：击；郤：空隙；窾：骨节空处。从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。

⑥新硎初试——硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。

⑦官止神行：指对某一事物有透彻的了解。

⑧庖丁解牛：厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。

⑨善刀而藏：善：拭；善刀：把刀擦干净。将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。

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赏析

作者原意是用它来说明养生之道的，借此揭示了做人做事都要顺应自然规律的道理。全文可分四段。第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响；第二段紧接着写文惠君的夸赞，从侧面烘托庖丁技艺的精湛；第三段是庖丁对文惠君的解答，庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三个阶段；第四段写文惠君听后领悟了养生的道理。此文在写作上采用多种手法，结构严密，语言生动简练，体现了庄子文章汪洋恣肆的特点。

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创作背景

庄子生活在战国中期，这是非常激烈的社会转型时期，中国社会经历了一次“高岸为谷，深谷为陵”的沧桑巨变，社会，民不聊生，身处乱世的人们对人生、对前途充满了迷茫。庄子针对人在残酷现实不能任其本性无拘无束生活、面临无情摧残难以尽享天年的现实，被迫随时随地悚然惊心地谨慎藏锋，适时顺应，无求远害，想在复杂的斗争的骨节缝中寻找一个空隙，把它作为保全生命的安乐窝，以便在这乱世中游刃有余地活下去。这篇寓言体现的就是这种心境。

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作者

庄子（约前369－前286），战国中期哲学家，庄氏，名周，字子休（一作子沐)，汉族，蒙（今安徽蒙城，又说河南商丘、山东东明）人。是我国先秦（战国）时期伟大的思想家、哲学家、文学家。

庄子原系楚国公族，楚庄王后裔，后因乱迁至宋国，是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。代表作《庄子》被尊崇者演绎出多种版本，名篇有《逍遥游》、《齐物论》等，庄子主张“天人合一”和“清静无为”。

庄子的想象力极为丰富，语言运用自如，灵活多变，能把一些微妙难言的哲理说得引人入胜。他的作品被人称之为“文学的哲学，哲学的文学”。据传，又尝隐居南华山，故唐玄宗天宝初，诏封庄周为南华真人，称其著书《庄子》为《南华真经》。